縁ing Japan

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北海道の魅力を通じて縁をつなぐブログ

tokusai

2016年10月24日(月) 農業のこと

特別栽培米とは

特別栽培とは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象…
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2016年10月24日(月) 農業のこと

特Aランクとは

  「特Aランクのお米」という言葉を耳にすることがありますが、1等米とどう違うの? 一般の方にはよくわからない方も多いと思われます。 〇〇ランクとは、日本穀物検定協会という第三者検…
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2016年10月23日(日) 農業のこと

1等米とは

〇等米とは、米穀検査という検査によって格付けされる等級のことで、米穀・麦などの農産物に一定の規格を定め、品質改善や公正円滑な取引を促進するための農産物検査法(1951年制定)により第三者の民間検査…
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